TRÀ SỮA CHUỐI MÈ ĐEN

NGUYÊN LIỆU

• Cốt trà Oolong Đặc Biệt WAO: 90 ml
• Bột Sữa WAO : 10 gr
• Sữa đặc : 10 ml
• Mứt Chuối ShaveIcePlus No.1 : 20 ml
• Foam mè đen: 60 – 80 ml

CÁC BƯỚC PHA CHẾ

Bước 1: pha cốt trà Oolong Đặc Biệt WAO theo hướng dẫn với tỷ lệ trà:nước 1:15

Bước 2: làm foam mè đen theo hướng dẫn cuối trang này.

Bước 3: Cho vào shaker 90ml nước cốt trà oolong đặc biệt WAO, 10g bột, 10ml sữa đặc và 20 ml mứt chuối và đánh đều

Bước 4: Cho các nguyên liệu còn lại vào shaker và shake đều. Sau đó đổ hỗn hợp vào ly rồi decor với foam mè đen.

CÔNG THỨC FOAM MÈ ĐEN

Thành phần:

• ✔️  Kem béo vị sữa: 250 ml ( 300gr )
• ✔️  Đường nước: 20 ml
• ✔️  Mè đen: 40 gr

Các bước làm foam mè đen

Bước 1: Rang 40g mè cho dậy mùi sau đó xay nhuyễn.

Bước 2: Cho tất cả các nguyên liệu vào bình chứa và đánh bông lên

Hình ảnh cả nhà xum vầy bên nhau bên bếp lửa chờ nồi bánh chưng sắp chín và kể nhau nghe những câu chuyện của năm rồi chắc chắn là hình ảnh đẹp nhất trong lòng mỗi người. Cảm xúc trong trẻo và ngọt ngào này sẽ được thể hiện trong món trà sữa chuối mè đen. 

Bộ sưu tập Tết 2022 - "TẾT NHỚ" không chỉ tái hiện lại những gì chúng ta nhớ nhất về một cái Tết ấm no, vẹn toàn, mà còn gửi đến mọi người một thông điệp rằng một cái Tết thực sự cũng đang rất nhớ mong chúng ta, hối thúc chúng ta nhanh chóng hòa vào không khí ấy và đón một năm Nhâm Dần đầy hạnh phúc, bình an