Trần Tấn Sang
GIẢNG VIÊN
“NẾU KIÊN TRÌ LÀM MỘT CÔNG VIỆC SAU 10.000 GIỜ BẠN SẼ THÀNH THẠO NHƯ MỘT CHUYÊN GIA TRONG CÔNG VIỆC ẤY”
Là người con của miền tây sông nước với sự chất phát thật thà vốn có, anh không có nhiều cơ hội để tiếp xúc với cafe cho đến năm 18 tuổi. Cột mốc đáng nhớ trong cuộc đời anh khi đặt chân lên Sài Gòn nhộn nhịp. Anh phải vừa học vừa trang trải cho cuộc sống bằng việc làm thêm và anh bị ấn tượng bởi nghệ thuật từ những hạt cafe thường ngày. Từ đó, mỗi ngày sự yêu thích về cafe đã khiến anh nỗ lực cố gắng đi theo con đường này một cách nghiêm túc nhất.
Sau nhiều năm trong nghề anh đã gặt hái được nhiều thành tựu đáng ngưỡng mộ hiện tại anh đang là giảng viên - người "ươm mầm" cho những bạn trẻ có cùng đam mê, cũng như những anh/chị có mong muốn tạo ra những ly cafe với chất lượng tốt nhất đến cho những người khách hàng của mình.
"Khó khăn lớn nhất đối với tôi có lẽ là việc phải CÂN BẰNG được giữa ĐAM MÊ và CUỘC SỐNG giống như việc chiết xuất một tách Espresso vậy bởi chỉ có sự cân bằng thì mới dung hòa được con tim yêu nghề và áp lực của cuộc sống, các bạn trẻ hãy luôn nỗ lực học hỏi, kiên trì với đam mê chắc chắn thành công sẽ đến với bạn" anh chia sẻ.
ACTIVITIES
- Trainer Barista Cho Tập Đoàn cà phê Trung Nguyên
CERTIFICATIONS
- Top 5 Việt Nam National Latte Art Championship 2019
- Top 4 Pour Guroo 2018
- Top 8 Profressional Coffee Athletic 2018
- Top 16 Super Barista Việt Nam 2018
- Top 10 Đệ Nhất Pha Chế Cà Phê 2017